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.Meilenstein Salate.

Der kleine Bunte
mit Crôutons

Der große Bunte
mit karamellisierten Nüssen, Brot,
mit Rinderstreifen

Cesar Salat
knackiger Römersalat; Hausdressing, Parmesanspäne, Croutons, Garnelen
oder Hähnchenbrust

Querbeet
aus See, Fluss und Meer

Tomate / Büffelmozzarella
mit Rukola und Basilikum

.Flammkuchen.

Der Klassiker
deftig mit Speck und Zwiebeln

Der Vegetarier
Paprika, Oliven, Lauchzwiebeln und Feta

Der Spezielle
Paprika, Oliven, Serrano Schinken, Lauchzwiebeln und Feta

.nudel-manufaktur.

Spaghettinis, Tagliatelle, Penne oder Pasta Salvietta

Arrabiata
Scharfe Tomatensauce und Basilikum

Pesto
hausgemachtes Basilikumpesto, Olivenöl

Pomodoro
Kirschtomaten, Basilikum, Büffelmozzarella

Gorgonzola
Gorgonzola-Walnuss-Sauce, Blattspinat

Chorizo
Spanische Salami, würzige Tomatensauce, Paprika, Kräuter

Amatriciana
Scharfe Speck-Tomatensauce, Peperoni

Scampi
Riesengarnelen, Kirschtomaten,
grüner Spargel

Hähnchen
Hähnchenbrust, Gorgonzolasauce, Blattspinat, Kirschtomaten

Rindfleisch
Pikantes Rindergeschnetzeltes, Kräuterrahm, Kirschtomaten, Champignons